Chios

Chios · Restaurants
Wo du auf Chios gut isst
Olivenöl, wilde Kräuter, Käse aus der Gegend und der Fang des Tages, serviert in Tavernen, die seit Generationen die Inselbewohner versorgen.
Verzeichnis
Tavernen & Restaurants
Für einen mehr ist immer Platz.
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Auf der Karte
Gerichte, die du auf Chios probieren solltest
Bestell diese, und der Wirt merkt sofort, dass du gut vorbereitet bist.
01
Mastix
Das Harz der Insel aromatisiert alles, von Eiscreme und Loukoumi bis zu Likör und dem weißen „U-Boot“, einer Süßigkeit, die auf einem Löffel in einem Glas kaltem Wasser serviert wird.
02
Mandarinen aus Kampos
Die kleinen, duftenden Mandarinen von Chios sind in ganz Griechenland berühmt und werden zu Saft, Löffelsüßigkeiten und Marmelade verarbeitet.
03
Souma
Der Schnaps der Insel, aus Feigen oder Trauben gebrannt, eiskalt zu Meze serviert.
04
Mastelo
Ein einheimischer Schafskäse, in Scheiben goldbraun gegrillt und mit einem Spritzer Zitrone serviert.
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