
Ein Harz, das nirgends sonst wächst
Nur die Mastixsträucher im Süden von Chios weinen weltweit Mastix – jenes duftende Harz, das seit der Antike in Medizin, Parfüm und Süßwaren steckt und den ersten Kaugummi lieferte. Sein Anbau steht auf der UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes.









