Hydra

Hydra · Restaurants
Wo du auf Hydra gut isst
Olivenöl, wilde Kräuter, Käse aus der Gegend und der Fang des Tages, serviert in Tavernen, die seit Generationen die Inselbewohner versorgen.
Verzeichnis
Tavernen & Restaurants
Für einen mehr ist immer Platz.
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Hydra-Stadt · Hydra-Stadt & der Hafen
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Kamini · Kamini & die Westküste
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Mandraki · Mandraki & der Osten
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Auf der Karte
Gerichte, die du auf Hydra probieren solltest
Bestell diese, und der Wirt merkt sofort, dass du gut vorbereitet bist.
01
Amygdalota
Hydras berühmtes Mandelgebäck: kleine, weiche Birnen aus gemahlenen Mandeln, mit Rosen- oder Orangenblütenwasser aromatisiert und in Puderzucker gewälzt, in den Bäckereien am Hafen schachtelweise zu kaufen.
02
Fisch des Tages
Brasse, Rotbarbe oder Drachenkopf von den Booten der Insel, schlicht gegrillt mit Öl und Zitrone – am besten an einem Tisch über dem Wasser in Kamini.
03
Hummer-Spaghetti
Astakomakaronada, das Sommerfestmahl der Saronischen Inseln: ein ganzer Hummer, mit Tomaten und Pasta eingekocht, für den ganzen Tisch bestellt.
04
Meze am Kai
Kleine Teller mit Oktopus, frittiertem Tintenfisch, Fava und Taramosalata zu einem Ouzo, in einem Hafencafé, während die Wassertaxis kommen und gehen.
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